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[이택희의 맛따라기] 작품 같은 손맛 밥상…두 요리선생이 연 한식당 ‘수작반상’
한 요리교실에서 사람들을 가르치다가 음식점을 연 박소진(왼쪽)·이호경씨.두 요리선생이 음식점 사업에 직접 뛰어들었다. ‘메뉴 개발 컨설턴트’, ’밥으로 소통하는 밥티스트’라고 자신
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[박용삼의 ‘테드(TED) 플러스] 잡는 어업에서 기르는 어업으로
삼겹살과 치킨에 지칠 때면 가끔씩 횟집을 찾는다. 하지만 자리에 앉자마자 슬슬 마음이 복잡해진다. 자연산과 양식을 구분할 눈도 없거니와 ‘싯가’라고 적힌 가격표를 보면 호흡이 거칠
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중국 KFC에선 주문 로봇까지 등장
전 세계에서 지능형 로봇 붐이 일고 있다. 비서 로봇, 피아노 치는 로봇, 법률 상담 로봇에 이어 이번엔 패스트푸드점의 주문 로봇까지 등장했다.영국 BBC방송은 지난 5월 중국
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정진석 "정규직이 양보해 중향 평준화로 가야"
새누리당 정진석 원내대표. [중앙포토]새누리당 정진석 원내대표가 20일 20대 국회 본회의 첫 교섭단체 대표연설에서 “한국 경제의 가장 큰 문제는 정규직과 비정규직의 격차가 너무
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[강병오 창업학 박사의 스마트 창업⑤ | 프랜차이즈 기업의 혁신전략(下)] 해외 진출도 신시장형 파괴적 혁신
파리바게뜨의 베트남 1호점이자, 글로벌 100호점.클레이튼 크리스텐슨 교수는 ‘저성능 저가’의 파괴적 기술 시장에서는 직관적으로 빠르게 판단하고 먼저 실행한 후 학습하면서 최초의
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[TONG] 먹방 위에 음식 영화, 서울국제음식영화제가 온다
치킨·초밥·세비체 등 국경과 장르를 넘나드는 다양한 음식을 스크린을 통해 만나 볼 수 있다면 어떨까요? 때론 영화와 관련된 음식도 나누면서 말이죠. 2016 서울국제음식영화제(Se
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소비성향 파악해 카드 혜택, 토익 시험도 수준별로 취약점 분석
IBK기업은행은 빅데이터 분석을 통해 맞춤형으로 고객을 관리하는 시스템을 이달 3일 도입했다. 소상공인 전용 신용대출인 ‘빅데이터 플러스론’의 경우 1년 이상 거래하는 기업이나
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나아가기 또는 무사하기
이번 주에 강연을 시작한 ‘두산인문극장’ 기획을 4년째 함께하고 있다. 이 행사는 하나의 주제를 잡고, 그 주제에 대해 다양한 접근을 하는 10개의 강연, 3편의 연극, 3편의
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반도체 코리아 '치킨 게임' 먹구름
반도체 산업에 먹구름이 드리우고 있다. 반도체를 많이 사용하는 정보기술(IT) 기기의 세계 판매가 부진하고 중국·일본·대만 기업들의 도전도 거세지고 있다. 30일 반도체 업계에
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[이영종의 평양 오디세이] 평양의 워터파크 … 남자들 '치맥' 먹고 피부관리까지
날씨가 더워지면서 평양 주민들에게 가장 인기를 끌고 있는 곳은 문수물놀이장입니다. ‘평양판 알파마레(Alpamare)’로 불리는 워터파크인데요. 김정은 국방위 제1위원장이 10대
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[이영종의 평양 오디세이] 평양의 워터파크 … 남자들 '치맥' 먹고 피부관리까지
날씨가 더워지면서 평양 주민들에게 가장 인기를 끌고 있는 곳은 문수물놀이장입니다. ‘평양판 알파마레(Alpamare)’로 불리는 워터파크인데요. 김정은 국방위 제1위원장이 10대
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[이영종의 평양 오디세이] 평양의 워터파크 … 남자들 '치맥' 먹고 피부관리까지
날씨가 더워지면서 평양 주민들에게 가장 인기를 끌고 있는 곳은 문수물놀이장입니다. ‘평양판 알파마레(Alpamare)’로 불리는 워터파크인데요. 김정은 국방위 제1위원장이 10대
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[J Report] 국산 친환경 소 사료 … 지구를 살리겠소
2012년 영국 리버풀 존무어대학의 데이비드 위킨슨 교수팀은 ‘방귀’에 대한 흥미로운 연구 결과 하나를 생물학지에 발표했다. 공룡의 방귀가 중생대(약 2억4500만~6500만
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주말이면 학생 모두 석학과 만나는 학교
인천하늘고 1·2학년 학생은 누구나 체육·예술을 각각 1가지씩 필수적으로 익힌다. 인성·감성·사회성을 기르는 이른바 1인 1체(體)·1예(藝) 교육이다. 사진은 인천하늘고 라크로스
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특허받은 신개념 웰빙 컬러치킨 ‘꾸에스’
침체되어 있는 치킨업계에 특허받은 컬러치킨 ‘꾸에스’가 획기적인 시도로 업계의 관심을 받고있다. 웰빙이 하나의 트렌드에서 일상으로 자리잡으면서 신선하고 다양한 과일과 채소를 사용
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[창업 Memo] 피부관리전문점 ‘피부천사’ 外
■ 피부관리전문점 ‘피부천사’(www.skinangels.co.kr)가 19, 26일(목) 오후 1시 사업설명회를 연다. 자금이 부족한 창업자에게 3월 2일부터 4개월간 피부미용사
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[JOBs] ‘주부 CEO’밑천은 상상 한 스푼, 정성 두 스푼
찜질방에 다니다 찜질방 전용 캡을 창업 아이템으로 발견하게 된 황지경(위 사진) 에쓰앤디트리캡 대표와 아들의교육을 궁리하다 창의력 놀이터를 운영하게 된 전용덕씨. 황씨는 최근 개발
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소아암으로부터 우리아이 지키기- 증상별 대처법
▣ 백혈병 전체 소아암 중 1/3 정도를 차지할 정도로 소아암 발생률 1위를 차지하고 있다. 백혈구의 이상으로 인해 생기는 암세포가 혈액에 많이 증가한다고 하여 백혈병이라 불린다.
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인터넷 농장에서 사이버 가축을 키운다.
몇 년전 ''다마고찌''라는 가상의 동물이 일대 유행을 일으킨 적이 있었다. 이제는 인터넷상에서 이러한 ''다마고찌''류의 사이버 가축들을 집단으로 사육하고 활용할 수 있게 되었다